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Vegani e vegetariani

Aperitivo vegano nel Quadrilatero

Un hummus pazzesco, e non solo quello. Qui chi non mangia carne non si accontenta: sceglie.

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Foto da fare · Tris ciapatutHummus dall'alto: beige, rosso, magenta. La foto più "da Instagram" del menu.

L'hummus, in tre versioni

Il nostro hummus di ceci lo facciamo noi, in tre versioni: classico, ai pomodori e alla barbabietola.

Non riesci a scegliere? C'è il tris ciapatut, che in piemontese vuol dire "prendi tutto". Per chi ama limonare duro.

Il burger Beyond Meat

100% vegetale. E se vuoi, te lo portiamo con i porcini.

Da sgranocchiare

Le pallocchie di alghe e la focaccetta calda, entrambe vegetariane.

  • Vegan
  • Vegetariano

Per allergie e intolleranze chiedi sempre al personale.

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